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    首页 乐在厨房 烹饪技巧

    家常菜谱

    包饺子面加鸡蛋好处多

          包饺子, 如果在每 500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易捏合；饺子下锅后不“乱汤”； 饺子出锅凉后不爱“坨”；而且口感好, 还增加了营养.

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    做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水

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