▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
家常菜谱
做好苦瓜炒肉这道菜，有点小窍门，总结起来也很简单：腌、焯、快。
腌就是先腌一下三层肉：用盐、鸡精、糖、胡椒粉、香麻油等调料把切成片的三层肉腌制一下，放进冰箱冷藏二小时左右。
焯就是焯一下苦瓜：把苦瓜放在热水里焯一下，焯制七八分熟（可直接食用程度），一是能减少苦味，二是减少炒制的时间，让苦瓜熟得更快。
快就是炒制的时候手要快：油下锅后把腌好的肉片爆一下，把三层肉内的油逼出一些，大火快炒焯好的苦瓜片，调入一些调料就出锅，能保持苦瓜的颜色鲜亮。
做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜