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    美食天下菜谱

    凉拌冬瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-23

    49人看过

    查看评论 0条

    凉拌冬瓜
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌冬瓜的做法

     


     【菜名】 凉拌冬瓜
     　　【所属菜系】 浙江菜
     　　【特点】 清口浓香。
     　　【原料】
     　　冬瓜500克、麻酱100克、酱油、盐、味精各适量。
     　　【制作过程】
     　　1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。 2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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