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    美食天下菜谱

    油豆腐烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-26

    235人看过

    查看评论 0条

    油豆腐烧肉
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油豆腐烧肉的做法



    原料：

    ·红烧肉半份
    ·油豆腐一碗
    ·鲜红椒数只
    ·盐适量
    ·酱油
    ·蚝油
    作法：
    1、油豆腐用水冲洗一下，每一块用手轻轻撕个小口子，方便烧制的时候入味；
    2、鲜红椒切长条备用；
    3、将做好的红烧肉倒入锅子大火烧开，放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火焖烧半小时；
    4、加入鲜红椒翻匀，调试盐味继续焖数分钟，最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可（依个人喜好还可以添加适量的胡椒粉）。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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