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米糖

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-06

93人看过

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米糖
  • 栏目:闽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
米糖的做法

 


 米糖,福建宁德一带食品.是用米浆、姜片与麦芽制成的。先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧滚几下,灭火后,再加入舂碎的麦芽进行发酵。其余制作过程与地瓜糖相同。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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