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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-28
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主料：净鸡,去壳栗子,蚝油,酱油,葱,姜,料酒,白糖,味精等。
铁板蚝油栗子鸡的特色：色泽红润，微甜，蚝油味浓。
做法：把鸡剁成4厘米见方的块，用酱油腌渍入味后过热油。熟栗子炸成黄色捞出与鸡块一同放入锅内加糖，酱油，蚝油，料酒，用小扒至酥烂，汤??1/4时用淀粉，勾芡，淋香油倒入烧热的铁板上即成。
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做法：主料:鸡(土鸡，家养)半只辅料:尖椒6个
做法：主料:胡萝卜1根白菜根1个辅料:青萝卜1
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