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    首页 中华菜系 鲁菜 蒜香西芹爆肚丝
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜香西芹爆肚丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-28

    29人看过

    查看评论 0条

    蒜香西芹爆肚丝
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜香西芹爆肚丝的做法
    主料：
    白水猪肚（熟）。
    辅料：
    西芹、红椒、姜蒜。
    调料：
    盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
    制作步骤：
    1、猪肚洗净后切丝备用。
    2、西芹洗净后切细条、红椒切丝备用。
    3、姜切丝、蒜切片备用。
    4、锅中做油，5成热时下入姜丝炒香。
    5、下入肚丝大火煸炒约1分钟后烹料酒。
    6、下入西芹、红椒后加盐、味精、糖、鸡粉调味。
    7、继续煸炒约1分钟后下入蒜片，勾芡即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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