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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：咳嗽食谱
百部生姜汁原料：百部、生姜、蜂蜜各等量。
百部生姜汁的做法：
①先将百部、生姜放人锅内，加入适量水，煎取汁，兑人蜂蜜和匀，调味。
②开水冲服，1日3次，每次3—5毫升。
百部生姜汁功效：此汤功能散寒润肺，降逆止咳。
生姜的功效与作用
由于姜含挥发性姜醇、姜辣素等成份，可起到调和百味、开胃驱寒、增进食欲的作用，故姜有“食物味精”之美誉。《红楼梦》中即有“持螯更喜桂阴凉，泼醋挥姜兴欲狂”；“酒未涤腥还用菊，性防积..[更多]
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