姜糖苏叶饮的做法
菜系及功能:咳嗽食谱
姜糖苏叶饮原料:生姜3克,苏叶3克,红糖10~15克。
姜糖苏叶饮的做法:
将生姜洗净去皮,切丝,苏叶冲洗,过滤,一并装入茶杯内,加适量开水,加盖浸泡5~10分钟,再放人红糖搅匀即可当茶饮用。每日2~3次,热服。
姜糖苏叶饮的功效:生姜有发汗解表、温肺止咳的功用;苏叶性温,味辛,人肺、脾经,有发汗解表、理气和中的功用;红糖为温补脾胃养生食品,有温中补虚、缓急止痛的功用。三昧合用,具有辛温解表、宣肺散寒的功效。适用于风寒感冒。症见恶风寒发热,元汗,头痛,身肢疼痛,鼻塞流清涕,咽喉痒伴咳嗽,吐痰清稀,舌淡红,苔薄白润,脉浮紧。风热感冒,气虚多汗,阴虚内热者,均不宜食用。