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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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节瓜炒虾米
原料：粉丝100克，虾米75克，节瓜250克，调味料适量。
节瓜炒虾米的做法
1．粉丝洗净，用水浸发；虾米浸湿；节瓜洗净，去皮切条。
2．油锅烧热，投入虾米、节瓜条反复翻炒，下入粉丝，炒至将熟时入盐、味精调味，炒匀后勾芡即可。
特点：常食虾肉可保护心血管系统，预防高血压及心肌梗死。
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