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生煸豌豆角
生煎蚝油凤尾虾
瓜皮蚕豆汤
牛奶马铃薯焖猪肉
爆炒鸡胗肝
猴头黄瓜片
牛奶蛋清炒章鱼
熘鸭肝
熘鱼块
熘桃仁鸡卷
爆炒蚕豆
熘胸口
煮五香黄豆
熘肉丝
熘墨鱼
片蒸蛋
熘素鹅片
煎泡蛋汤
爆炒羊肝
熘珊瑚虾仁
煨氽里脊片
牛肚煲
煮素菜串
熘冬瓜片
煮牛肉汤
煎奶油羊排
爽口泡菜
熘烧肉
原料：
香酥鸡腿
过油肉土豆片
海带炖鸡
九味贵妃鸡
老厨白菜
凉拌海带丝
葱油薯块
炸牛肉丸子
番茄酱猪肉