雪杉耳沙拉的做法
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雪杉耳沙拉的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做雪杉耳沙拉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道雪杉耳沙拉吧
雪杉耳沙拉的原料:
雪杉耳1只,菠萝1只,苹果(最好用蛇果)1只,荔枝8颗,杞子数粒。
如何做雪杉耳沙拉:
1、雪杉耳洗净、切丁块,入开水烫熟、过冷河;菠萝、苹果、荔枝、去皮、去心核,切丁块、放入冷盐水中浸泡备用。
2、将雪杉耳、菠萝、苹果、荔枝放入盘中,上面挤入沙拉酱,以杞子点缀。
雪杉耳沙拉的特点: 果香扑鼻,酸甜可口。
注意事项:
1、以樱桃点缀最好;
2、吃前入冰箱里冷藏一下最佳;
3、水果入盐水泡除色泽好外,口感也好。
4、水果可依据各自的口味来选择,最好选择带香味的水果,如:水蜜桃、香蕉、菠萝、香水梨、香蕉苹果等。也可以依据水果的食疗功能来搭配。
赶快试试吧,做一道属于你的雪杉耳沙拉。