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蚝皇干烧鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-20

62人看过

查看评论 0条

蚝皇干烧鸡翅
  • 栏目:美国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蚝皇干烧鸡翅的做法
[db:原料]

  蚝皇干烧鸡翅的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做蚝皇干烧鸡翅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道蚝皇干烧鸡翅吧

  蚝皇干烧鸡翅的配料:

  美国鸡中翅400克。

  蚝油50克,鱼露5克,糖3克,味精3克,麻油2克,鸡汤100克。

  如何做蚝皇干烧鸡翅:

  1.将鸡中翅用蚝油20克腌20分钟备用。洗净铁锅,注入清油200克,烧至5成热投入腌制过的鸡翅,煎至金黄色,捞出沥干油以作备用,倒净锅内的余油。

  2.在铁锅内放入鸡汤,30克蚝油、鱼露、味精烧开后放入煎好的鸡翅,用小火烧15分钟使其入味后开大火烧至汤水收干后,淋上麻油即可装盆食用。

  赶快试试吧,做一道属于你的蚝皇干烧鸡翅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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