蚝皇干烧鸡翅的做法
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蚝皇干烧鸡翅的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做蚝皇干烧鸡翅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道蚝皇干烧鸡翅吧
蚝皇干烧鸡翅的配料:
美国鸡中翅400克。
蚝油50克,鱼露5克,糖3克,味精3克,麻油2克,鸡汤100克。
如何做蚝皇干烧鸡翅:
1.将鸡中翅用蚝油20克腌20分钟备用。洗净铁锅,注入清油200克,烧至5成热投入腌制过的鸡翅,煎至金黄色,捞出沥干油以作备用,倒净锅内的余油。
2.在铁锅内放入鸡汤,30克蚝油、鱼露、味精烧开后放入煎好的鸡翅,用小火烧15分钟使其入味后开大火烧至汤水收干后,淋上麻油即可装盆食用。
赶快试试吧,做一道属于你的蚝皇干烧鸡翅。