煎红酒丁骨牛排的做法
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煎红酒丁骨牛排的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做煎红酒丁骨牛排最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道煎红酒丁骨牛排吧
煎红酒丁骨牛排的配料:
美国丁骨牛排一块400公克 (切丝)个30公克 红葡萄酒1/2杯
调味料:橄榄油1大匙 盐、胡椒适量 黄奶油少许
如何做煎红酒丁骨牛排:
1.丁骨牛排先适当的调味
2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内
3.锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒
4.酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可
赶快试试吧,做一道属于你的煎红酒丁骨牛排。