美国鸡蛋布丁的做法
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美国鸡蛋布丁的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做美国鸡蛋布丁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道美国鸡蛋布丁吧
美国鸡蛋布丁的配料:
原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
辅料:砂糖300克,香草粉少许
如何做美国鸡蛋布丁:
1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。
如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。
赶快试试吧,做一道属于你的美国鸡蛋布丁。