炸豆腐芝士的做法
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炸豆腐芝士的做法简单是美国菜谱里的常见菜,但怎么做炸豆腐芝士最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道炸豆腐芝士吧
炸豆腐芝士的配料:
豆腐,芝士。
如何做炸豆腐芝士:
1. 豆腐用布包好,加重物稍压,吸干水分。
2. 火腿,芝士修煎成正方块,鸡蛋打散,番茄去皮,切碎。
3. 豆腐每件横切开半,相连勿断,把芝士片和火腿片插入其中。
4. 豆腐依次沾上面粉,鸡蛋,面包糠,用中温滚油炸成黄色。
5. 用牛油炒香葱头,加番茄及上汤,煮滚,下调味料,推匀,以盐,胡椒粉调匀,煮成汁。
6. 炸豆腐对切开上碟,荷兰豆,红椒粒装饰,淋上酱汁供食。
赶快试试吧,做一道属于你的炸豆腐芝士。