奶油西兰花的做法
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奶油西兰花的做法简单是美国菜谱里的常见菜，但怎么做奶油西兰花最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道奶油西兰花吧
奶油西兰花的配料:
西兰花500克，牛奶75克，清油70克，葱末、姜末各2各，盐2克，糖3克，味精10克，水淀粉50克，汤适量。
奶油西兰花的特色：芡乳白，菜碧绿，鲜脆咸嫩，清爽适口。
如何做奶油西兰花：
1、把西兰花去花根，劈开洗净，用开水焯一下倒出。
2、坐勺放油，葱、姜炝锅，加汤、盐、糖、味精，捞出葱、姜，放西兰花，开两开，加牛奶，开后拢芡，颠勺，打明油，出锅即成。
操作关键: 焯时要注意火候不宜大。口要轻淡不宜重。
赶快试试吧，做一道属于你的奶油西兰花。