煎牛排的做法
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煎牛排的做法简单是美国菜谱里的常见菜，但怎么做煎牛排最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道煎牛排吧
煎牛排的配料:
牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
如何做煎牛排：
①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；
②下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。
赶快试试吧，做一道属于你的煎牛排。