椒盐炸豆腐的做法
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椒盐炸豆腐做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看椒盐炸豆腐视频才能学会,但怎么做椒盐炸豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道椒盐炸豆腐吧。
椒盐炸豆腐的介绍:
这道椒盐炸豆腐外脆里嫩,味道独特,做起来也很容易,是非常家常的美食
椒盐炸豆腐的食材和调料:
老豆腐 250克 新鲜红尖椒 4个 葱 1大勺 蒜末 1大勺 盐 1/2小勺 鸡精 1/2小勺 黑胡椒粉 1/2小勺 花椒盐 1/2小勺 食用油 适量 糖 3汤匙
教您椒盐炸豆腐的家常做法,如何做椒盐炸豆腐才好吃
一、 红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用
二、 老豆腐洗净后切成2cm见方的小块
三、 大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连
四、 炸至金黄色捞出沥干油
五、 锅内留少许底油大火爆香葱蒜
六、 放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火
七、 将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可
家常美食小贴士:
上桌时可以根据口味随带糖醋汁或者椒盐和辣椒粉的小碟,用以沾食来增加风味