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蒜苔肉丝炒面

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-19

194人看过

查看评论 0条

蒜苔肉丝炒面
  • 栏目:美国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜苔肉丝炒面的做法
[db:原料]

  蒜苔肉丝炒面做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看蒜苔肉丝炒面视频才能学会,但怎么做蒜苔肉丝炒面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蒜苔肉丝炒面吧。

   蒜苔肉丝炒面的食材和调料:

   熟面条 肉丝 蒜苔 包菜 红椒 一个 蒜苔 葱 姜 生抽 老抽 胡椒粉 淀粉 盐

   教您蒜苔肉丝炒面的家常做法,如何做蒜苔肉丝炒面才好吃

   一、 猪肉丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少许淀粉,腌制5分钟

   二、 葱、姜切丝,蒜苔洗净切断,包菜切块、红椒切小块

   三、 锅里热油,加入腌好的肉丝翻炒至变色,加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟,改为小火,加入超市买的熟面条翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀,即可出锅

  家常美食小贴士:

  1、我用的是超市买的现成的蒸熟的面条,如果没有,可用生面条代替,不过,得提前把生面条煮8成熟,然后捞出过凉水再炒。 2、肉丝要加调料提前腌制,这样既入味,肉又比较嫩。 3、老抽可以根据自己喜欢适量调整,我不太喜欢酱味浓的,放的就比较少哦。 4、肉丝面里的菜可以根据自己的喜好调整,不必拘泥与这几样,比较换成豆角也可以。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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