糯米等子的做法
糯米等子的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做糯米等子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着吃喝吧来做这道糯米等子吧
糯米等子的原料/调料：
糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油
豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉
如何做糯米等子：
(1)把糯米泡15天后发酵。
(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。
(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶﹐再放到面粉上变得稍硬时﹐做成一定的模样晒干。
(5)将晒干的江米条放在温油里﹐再加火炸出来。
(6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。
赶快试试吧，做一道属于你的糯米等子。