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美食天下菜谱
创建时间:2012-10-09
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海蟹3只
大葱1棵
生姜1块
酱油 5大勺
大蒜 2头
辣椒粉 2大勺
芝麻 1大勺
酱蟹的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做酱蟹最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道酱蟹吧
酱蟹的配料:海螃蟹3只﹐酱油5大勺﹐蒜2头﹐辣椒面2大勺﹐芝麻1大勺﹐葱1棵﹐生姜1块
如何做酱蟹:
(1)把活的螃蟹放在水里﹐并将螃蟹壳和腿洗净﹐除去水份。
(2)去掉螃蟹的背壳﹐并将肚壳分半﹐去掉腿再分半。
(3)在酱油里放切好的葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料酱。
(4)把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱﹐搁一天后吃。
赶快试试吧,做一道属于你的酱蟹。
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