盐水毛蟹的做法
盐水毛蟹的做法简单是韩国料理里的常见菜,不一定要看盐水毛蟹视频才能学会,但怎么做盐水毛蟹最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道盐水毛蟹吧
盐水毛蟹的配料:大毛蟹1000克,精盐50克,大葱10克,生姜20克,花椒2克,辣椒酱20克
盐水毛蟹的特色:色泽金黄,蟹肉香同嫩,诱人食欲
如何做盐水毛蟹:
1、 螃蟹洗净,放入煮锅中,加入清水,清水要淹没螃蟹,再加盐、大葱段、生姜块、花椒压上锅盖,用旺火煮沸后,改用小火稍煮
2、 拣出螃蟹,沥干,装盘
3、 辣椒酱分装两小碟,用螃蟹肉蘸辣椒酱吃