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羊头蹄粥
草菇炖双鸽
花胶蚬鸭炖三蛇
红焖羊肉（二）
羊肚菌炒松仁
网油虾鸡卷
粉葛煲鲮鱼
素百叶卷
百合猪肺煲
红烩牛尾（法国）
糟腌嫩鸭
百合养心鸭
盐水蹄膀
窝烧牛脑
甜酱杏仁
红烧素肉条
牛肉松（二）
白果猪肚煲
盐水肫肝
秘制叉烧
瓤酸菜卷
牛肉干（一）
石码牛肉干
炸两样
原料：
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生