红焖海螺

锅塌蛎黄

冰糖明骨

金银蛎子

葱爆鸭心

菊花熘鸡脯

醋熘鸡丁

荷花熘鸡片

鲜莲鸡丁

凤片桃花

油泼鸡

滑炒鸡片

手扯鸡

油爆菊花肫

水晶金银鸭

葱黄鸡

炒生鸡丝掐菜

烩生鸡丝

鸡茸牡丹

金钩白菜

虾子腐竹

烧香菇托

瓤竹荪

荷花莲蓬