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蟹壳黄
红烧划水
干煸四季豆
江南老鸭汤
粉蒸肉(沪)
猪肉烧卖
芹菜肉松
红烧丸子
青鱼下巴甩水
烟熏鲳鱼
虾子大乌参
鸡汁百叶包
炒菠菜
糟钵头
上海生煎包
肉丝葱油拌面
乳腐肉
四喜烤麸
鳝段红烧肉
面筋泡塞肉
上海冷面
咸青鱼烧冬笋
蟹粉鲜肉汤团
原料：
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生