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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功能:保健食谱 滋阴食谱
玉米须炖龟原料:玉米须120克,龟1只(500克以上)。
玉米须炖龟做法:
1)将龟放人热水盆中,使其将尿排尽,洗净,剁去头、足,除去内脏。
2)将龟肉与玉米须一起放人瓦锅内,加适量水,先用武火煮沸,再改用文火煮炖熟烂为止。可吃肉饮汤,每日2次。
玉米须炖龟功效:滋阴补肾,利尿祛湿。
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