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鸡丝阿胶汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-21

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鸡丝阿胶汤
  • 栏目:痛经 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡丝阿胶汤的做法
[db:原料] 菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 痛经食谱
鸡丝阿胶汤的主料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克
鸡丝阿胶汤的辅料:阿胶80克
鸡丝阿胶汤的调料:姜10克,盐2克
鸡丝阿胶汤
 
鸡丝阿胶汤的做法:
1. 鸡脯肉洗净,切成鸡丝;
2. 阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;
3. 生姜洗净,去皮切片;
4. 鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;
5. 隔水炖1小时,取出,加入精盐调味即成。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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