酸奶玉米爽的做法
[db:原料]
酸奶玉米爽材料:
酸奶，甜玉米粒
酸奶玉米爽做法:
1.酸奶+熟的甜玉米粒用搅拌机搅打一会。
2.装入杯中，点缀上整粒的甜玉米。
小诀窍:
做酸奶时要求使用的器皿一定要干净，可以事先把器皿蒸煮消毒后再使用。
发酵酸奶时不要直接使用铝制品和铁制品，这两种材质遇酸时会氧化，玻璃或者不锈钢则无此顾虑。
也可以使用烤箱制作酸奶，把装酸奶的器皿放入烤箱，将烤箱调节为40度、7小时即可。如果冬天在家自制酸奶，可以把装酸奶的器皿放在暖气上（如果暖气能达到40度的温度），那么经过8小时左右酸奶就可以发酵好了。