腐乳猪蹄的做法
只需4步做出冬季女性必备的美容圣品——腐乳猪蹄
说起吃的，周六孩子电话，要吃猪蹄，不让煲汤，要吃腐乳猪蹄，说这个有味，一看典型的北方人，偏好重口味，这个啃起来，有滋有味的，非常不错哦！
腐乳猪蹄
原料：猪蹄 腐乳 腐乳汁 老抽 料酒 大葱 姜 冰糖 干辣椒
腐乳猪蹄做法
1、将猪蹄剁成大块，放入沸水锅中汆烫3-5分钟，撇净浮沫，用清水冲洗。
2、把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中。
3、加入没过食材的水，按下炖肉键。
4、90分钟后炖至猪蹄软烂即可。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用..[更多]