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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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猪蹄萝卜汤的做法(猪脚萝卜汤)
原料:猪蹄一只,萝卜200克,葱10克,姜10克, 枸杞8颗,盐1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)
做法:1,猪蹄洗净后,切小块2,下锅焯水3,将焯好的猪蹄取出4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜5,煮1-2小时6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040100d70z.html tags:
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