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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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咸骨菜干粥的做法(早餐菜谱)
材料:猪骨或排骨约350克
菜干约4棵
米2杯
水约2.5升(如果用明火煮的话,水可以多些)
做法:1.猪骨洗净后,用盐拌匀腌一个晚上,煮之前再清洗一次
2.菜干用水泡开,洗净,剪成约2CM长
3.水烧开后,放入猪骨头,水再沸腾时,放入米和菜干,水开后转小火。高压锅煮约25分钟,明火约1.5
小时。最后加盐调味即可
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6041378-userid-52715723-pri--n-0.xhtml tags:
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