电饭锅版香芋排骨粥的做法
电饭锅版香芋排骨粥的做法(电饭锅做菜)
材料:
槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片
调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙
制作方法:
1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。
2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。
3.将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。
4.按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可
5.到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。
6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。
注意事项:
1.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。
2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.