电饭煲西芹豆腐皮粥的做法
电饭煲西芹豆腐皮粥的做法（电饭煲菜谱）
原料：
. 1 杯 国宝大米（New Variety Rice）（适合煮稀饭的大米即可）
. 8+1/2 杯 水
. 1 杯西芹，电动机打碎或切丁
.1/3杯胡萝卜，电动机打碎或切丁
. 3/4 杯豆腐皮，切碎
. 少许盐
. 适量现成的猪肉松
做法：
1、将大米和水混合，浸泡在电饭煲锅里约20-30分钟，使米粒膨胀开，这样煮出来粥酥软口感好。
2、开启电饭煲煮约20-25分钟，至粥沸腾后再煮5分钟左右，至粥熟而不烂。
3、把西芹粒、胡萝卜粒、豆腐皮倒入粥里并混合搅拌均匀，再煮5-10分钟至至米饭略膨胀酥软，粥呈稠状即可，过程中可用勺子略搅拌锅底。
4、最后依个人口味加入适量盐，搅拌均匀。
5、起锅盛碗，上面依个人喜好加上适量肉松，吃的时侯把肉松和粥混合均匀即可。
这款粥清爽营养很适合孕妇准妈妈的胃口哦。粥里面主要采用西芹、胡萝卜、豆腐皮，另外配上猪肉松，很是可口美味，清爽不腻。为什么用这些食材呢？首先是豆腐皮能够为孕妇补钙，西芹调节血压血糖，胡萝卜能保湿润滑皮肤，还有配上肉松口感更好营养也均衡，这些都是咱们孕妇需要注意和保养的事项。嗯，也和各位孕妇准妈妈们一起分享，这道粥也适合主妇换换口味，或平常在家做给孩子和老人。