补脾米糊的做法
补脾米糊的做法(家庭食疗-积食引起的咳嗽和脾虚)
原料:淮山60克、芡实60克,薏仁60克,冰糖适量
懒人方法:
1.将三种材料打成幼细的米粉.
2.每次先用少许冷水把上面的米粉(30克)混成米浆.(这是一碗的份量)
3.然后煮沸清水,倒入适量米浆快速搅拌,煮成米糊状即可关火。(可以放冰糖、红糖、蜂蜜)
提示:这种先磨干粉的唯一不好,就是因为没先用水泡去材料之中的硫磺味道,所以会有点酸涩的味道。
搅拌机方法:
【积食】又称食积、积滞,是中医一个病名,它是因饮食过量,或者吃难消化的食物过多(肉类),过食生冷瓜果和冷饮食物,影响到小儿的消化功能使食物停滞胃肠所形成的一种胃肠道疾患。
积食儿童都有以下共同特征:
1.头发不乌黑,甚至有点稀疏,略带黄影;
2.睡觉不安稳,睡觉经常翻动身体,半夜无故啼哭;
3.面露菜色,脸色偏暗偏黄;
4.口臭,呼出的口气有点酸腐味。
5.手足心发热
6.鼻子有青筋,舌苔白且厚。
7.很爱吃东西(包括零食)
8.孩子时不时说肚子痛或者肚子涨。
9.大便时而干燥时而拉稀。
爱吃吖对于脾胃弱人群建议:
1.脾胃弱的人(无论年龄),建议每天一碗健脾米糊。
2.一年四季都要喝温水,不要喝冷水甚至冰水,因为生冷的东西最伤脾胃!!!尤其是小孩子!
3.出现积食后,少吃甚至不吃肉类,和难消化的食物(糯米等),饮食清淡,米饭暂时改成小米粥,清理肠胃。