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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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备料：
杨梅8－10颗 最好是红红紫紫 或者是你生吃以后剩下 不再想吃的
2份糯米 半份大米
冰糖
杨梅先用盐水浸泡 听说杨梅里面会藏白色的小虫子 虽然我从来没见过 但是 听人劝 吃饱饭
清洗过后
糯米+大米冷水+杨梅 下粥锅 大火煮沸
煮沸转后小火+冰糖 慢慢熬
煮到米粒都“飞”掉 没有“魂儿”
晾凉 食用
我一般是晾凉后 再放到冰箱冷藏
冰冰的再拿出喝
清凉 酸甜
其实这个方法 还可以制作： 乌梅粥呀 菠萝粥呀 什么什么的
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