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冬瓜薏米大骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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冬瓜薏米大骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜薏米大骨汤的做法


冬瓜薏米大骨汤的做法(清肺补身汤)



冬瓜薏米大骨汤的做法(清肺补身汤)


材料:猪骨1根冬瓜1寸厚片薏仁米100克姜5.6片葱2根八角1/4朵(可不放) 砂锅1个
做法:1.薏米提前浸泡4个小时
2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨
3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火炖煮
4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可


冬瓜薏米大骨汤的做法(清肺补身汤)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5111305b0100f75p.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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