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冬瓜海带汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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冬瓜海带汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜海带汤的做法

冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


原料:冬瓜一块钱一斤,我买了2块钱的,海带也买了2块钱的,这个量已经够好几个人吃了。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


做法:


1:将冬瓜去皮切块然后洗净。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)
2:海带用水泡40分钟这样,我这种海带是打结好的海带,南京这里都有的卖。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用,我这种就不需要改刀了。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


3:锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


5:很简单的一道汤吧,夏天你应该要多吃吃冬瓜和海带的。


冬瓜海带汤的做法(海带冬瓜汤)


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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