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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-01
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猪筒骨1根
白菜干2-3棵
蜜枣2颗
生姜 2片
食盐 适量
白菜干猪骨汤的食材：
白菜干猪骨汤的做法：
1、白菜干提前用热水泡两小时，泡软之后剪成三公分长的小段
2、猪骨先飞水，去除血污和过多的肥油
3、同时将白菜干、蜜枣、水放入沙煲煮沸
4、处理好的猪骨放入加热的沙煲，大火烧十五分钟左右，转文火煲一个半到两个小时。
5、喝之前加盐
小贴士
1、棒骨有点油，所以飞水去掉部分油腻比较好
2、煲汤的水要一次加够，中途不要加水，拿不准的可以用小碗来量
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做法：梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得，当时
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