灯心球瘦肉汤(清心火)的做法
灯心球瘦肉汤(清心火)的食材:
瘦肉 |
80G |
灯心球 |
1串 |
羚羊角丝 |
适量 |
象牙丝 |
适量 |
蜜枣 |
1.5个 |
水 |
约2-3碗 |
灯心球瘦肉汤(清心火)的做法:
1、灯心球,羚羊角丝,蜜枣稍用清水清洗一下沥干,象牙丝可不洗;
2、瘦肉切成片备用;
3、锅中煮水,瘦肉可冷水下锅,水开后把血沫捞掉,转小火;
4、下1中洗净的材料;
5、小火煲约30-40分左右,饮食时不用加盐,隔渣即可~!
小贴士
因为是小儿喝的,所以不放盐,同时因为加了蜜枣,所以这汤会很清甜,不爱喝水的小孩子都能接受!
6个月以上的宝宝都可以饮用!