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番茄浓汤肉丸饺

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

63人看过

查看评论 0条

番茄浓汤肉丸饺
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄浓汤肉丸饺的做法
番茄 1顆
大根君 1小節
肉末 1球
水餃 5個
香菜 1小撮
香蔥 1小撮
雞蛋 1顆
  1. 肉末里加蔥末,雞蛋,澱粉,生抽,食鹽腌製一會兒。(可以滴點兒香油)

  2. 煮熟水餃,放在一旁備用。

  3. 番茄切丁

  4. 蘿蔔切片。

  5. 起鍋,放油,小火爆香蔥花,放入番茄丁炒一會兒,直到出汁,加一些雞汁。然後加水,直到水煮沸往裡放切好的蘿蔔。

  6. 煮湯的途中可以加一些食鹽啊,生抽呀,胡椒粉啊調味~這個自己按照自己的口味來就好。直到湯煮沸,用勺子把之前醃好的肉末挖成一顆一顆丸子下過。

  7. 將煮好的餃子直接泡在丸子湯里,裝碗~

    小贴士

    自由發揮~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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