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银耳肉饼汤(家有招财猫阿媚)

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-25

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银耳肉饼汤(家有招财猫阿媚)
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银耳肉饼汤(家有招财猫阿媚)的做法
把银耳和肉饼一起放进碗中,蒸制十来分钟即可。 制作:首先把瘦肉剁成肉糜,里面加点姜进去一起剁,剁好后再放进一点盐、味精、生粉洒点水搅拌均匀,做成扁平圆形放进碗中,放进银耳后再加进水,一起放入蒸制,十来分钟即可,再调入少许盐和味精在汤中。 银耳可以同时放也可以晚些才放,先放会较软,后放会较脆。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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