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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-12
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白菜叶100克
牛奶75克
虾籽5克
大葱适量
生姜适量
清汤 适量
植物油 适量
味精 适量
食盐 适量
工艺：煮
口味：奶香味
难度：普通水平
时间：10-30分钟
主料：白菜叶100克、 牛奶75克、虾子5克、 葱花适量、姜末适量
调料：清汤适量、食用油适量、味精、食盐适量
做法：
1、将白菜叶择洗干净，撕成大块;虾子用温水泡开，沥去水分。
2、锅置火上，加入食用油烧热，先下入葱花、姜末煸炒出香味，再放入虾子煸炒几下。
3、添入清汤烧沸，撇去浮沫，然后放入白菜叶;
4、最后加入食盐、味精烧沸，最后加入牛奶稍煮，出锅装碗即可。
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