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茶树菇乌鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-31

94人看过

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茶树菇乌鸡汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茶树菇乌鸡汤的做法
[db:原料]茶树菇乌鸡汤

茶树菇乌鸡汤
材料:茶树菇 100克、乌鸡 半只、葱、姜、盐

做法

1、乌鸡用冷水洗净,斩成大块

2、茶树菇洗净、切段。

茶树菇乌鸡汤
3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清

4、然后再加入足够的水,放入葱、姜,大火烧开后调成小火煲2小时

5、然后再加入茶树菇小火煲20分钟,上桌前调入盐即可

茶树菇乌鸡汤




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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