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鱼腥草瘦肉汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-20

94人看过

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鱼腥草瘦肉汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱼腥草瘦肉汤的做法
主料: 鱼腥草100克 瘦肉50克 油、盐、白糖、生抽、草果粉适量 姜丝少许

1.鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。

2.瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿

3.锅里放少量油,下肉片炒到发白

4.小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开

5.放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了

6.加点盐调味就可以喝了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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