虫草花的功效与作用--虫草花老鸭汤的做法
虫草花的功效与作用虫草花的功效一： 能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效; 具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效; 能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;虫草花功效二： 对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症; 抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能; 润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。虫草花功效三： 调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。 治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。 主料： 老鸭半只 鲜虫草花100克 姜片4、5片 枸杞少量 盐适量
1.老鸭洗净切成大块
2.老鸭冷水入锅，加适量的料酒焯水。焯水后用清水冲洗两遍
3.老鸭焯水洗净后，丢入炖锅，加入姜片和适量清水，大火煮开转小火炖1.5个小时
4.虫草花洗净备用
5.1.5小时候后，加入洗净的虫草花，继续炖40分钟，然后加入洗净的枸杞和盐调味即可享用了