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美食天下菜谱
创建时间:2018-09-24
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食材:
大骨 300克
苦瓜 1 根
盐 适量
做法:
1 、把苦瓜对剖开用金属汤匙挖掉籽和那层白膜,然后切成 1 公分左右的宽块;
2 、把前一天腌制的大骨拿出来,冲去血水沥干;
3 、往电炖盅内加入苦瓜和大骨,满上水,炖三个小时出锅。
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