▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-03-23
2685人看过
查看评论 0条
腊肉400克
红辣椒2个
香葱1棵
植物油 30克
五香豆豉 1大匙
味精 半大匙
材料： 腊肉400克、红辣椒2个、香葱1棵 调料： 食用油30克、豆豉1大匙、味精半大匙 做法： 用热水将腊肉洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入碗内； 将豆豉洗净，捣烂；红辣椒去籽，切碎；香葱洗净切碎； 锅内倒油烧热，爆香豆豉、红辣椒和香葱，加味精后全部淋在腊肉上，再将腊肉隔水蒸片刻即可。 特点： 咸香微辣，鲜而不腻。 烹饪技巧： 因腊肉偏咸，蒸制前需先用温水浸泡一会。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
南瓜香豆子扭扭卷
腊肉萝卜馅饼
豆豉洋葱酱拌面
酱香鸡蛋饼
腊肉糯米卷
豇豆大饺子
奶香豆渣玉米饼
香椿豆豉窝窝头
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番
做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油
做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤
做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉
老干妈酱排骨
干锅虾
香辣小干鱼
啤酒鸡翅
红烧肉
电饼铛炒花生
姜汁可乐鸡
猪蹄醋
红焖羊肉