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    首页 菜谱大全 热菜 黄油菜花
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    美食天下菜谱

    黄油菜花

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    66人看过

    查看评论 0条

    黄油菜花
    黄油菜花的主料：
    菜花

    菜花适量

    黄油菜花的辅料：
    面包粉

    面包粉适量

    黄油

    黄油适量

    黄油菜花的调料：
    鸡汤

    鸡汤 适量

    精盐

    精盐 适量

    黄油菜花的做法
    黄油菜花的材料：
    菜花、面包粉、黄油、鸡汤、精盐
    黄油菜花的做法： 
    1. 将菜花洗净，掰成小瓣，投入沸水锅中烫至八成熟，放入凉水中，控水备用；
    2. 将煎盘放在微火上烧热，放上面包粉（面包屑），焙至呈浅棕色捞出香味时盛出待用；
    3. 小煎盘内倒黄油置微火上加热，端离火保温；
    4. 锅内加入鸡汤250克，上中火加热，倒入煮菜花，加入精盐；
    5. 烧开后将菜花捞出控净水，盛放盘中，均匀撒上面包粉，浇上热黄油即可食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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