▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 热菜 人参鸡粥
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    人参鸡粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    121人看过

    查看评论 0条

    人参鸡粥
    人参鸡粥的主料：
    粳米

    粳米适量

    鸡肉

    鸡肉适量

    人参鸡粥的辅料：
    高丽参

    高丽参适量

    人参鸡粥的调料：
    料酒

    料酒 适量

    食盐

    食盐 适量

    人参鸡粥的做法
    人参鸡粥的材料：
    高丽参、粳米、嫩鸡、料酒、盐
    人参鸡粥的做法： 
    1. 将高丽参用水浸软，切成小片。
    2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
    3. 净嫩鸡冲洗干净，用开水稍烫；鸡肝批去靠近苦胆的部位，用开水烫过，冲洗干净，大的切成两半。
    4. 取锅加入冷水、嫩鸡、料酒，先用旺火煮约1小时，制成清汤，把鸡捞出，拆下鸡肉，撕成鸡丝。
    5. 把粳米放入鸡汤内，加入高丽参，煮至米粒开花时，加入鸡肝，待两三沸，放入鸡丝，加入盐调味，一滚即成。


    来源：
    tags:

    上一篇：人参银耳汤 下一篇：麻酱炖肉鸡
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    番茄双蛋

    番茄双蛋

    做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番

    香肠煎蛋

    香肠煎蛋

    做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油

    番茄芋丁

    番茄芋丁

    做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤

    番茄菜包

    番茄菜包

    做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

    热门菜谱
    老干妈酱排骨

    老干妈酱排骨

    35723人次
    干锅虾

    干锅虾

    30614人次
    香辣小干鱼

    香辣小干鱼

    26480人次
    啤酒鸡翅

    啤酒鸡翅

    25328人次
    红烧肉

    红烧肉

    23909人次
    电饼铛炒花生

    电饼铛炒花生

    22695人次
    姜汁可乐鸡

    姜汁可乐鸡

    22432人次
    猪蹄醋

    猪蹄醋

    20139人次
    红焖羊肉

    红焖羊肉

    19536人次